莱阳市 · 食用植物油压榨与油脂加工

莱阳是中国花生油产业核心发源地与第一品牌所在地，以鲁花集团为绝对龙头，构建涵盖食用油、调味品、米面的粮油加工体系。鲁花以「5S纯物理压榨工艺」闻名，食用油年产能150万吨、调味品30万吨、米面50万吨，拥有47个生产基地；2023年营收186.29亿元、净利润27.46亿元，2024年入围中国制造业企业500强，品牌估值280亿元。大花生产业链产值达60亿元，鲁花产品远销海外30多国、全国超10万销售终端、商超占有率超35%。

莱阳依托鲁花打造集育种、种植、加工、销售一体的大花生产业集群，将鲁花等6家绿色食品企业纳入倍增企业名单靶向施策，绿色食品产业占规上工业三分之二以上并获评2024省中小企业特色集群。要素端组建育种攻关团队研发「连胜276」等花生新品种10余种，发展订单式标准化花生种植基地，带动农民合作社和家庭农场4800余家。

上游原料端发展订单式标准化花生种植、研发新品种提升品质，75%农产品就地加工转化增值；中游压榨鲁花食用油年产能150万吨、调味品30万吨、米面50万吨，以莱阳为总部辐射全国47个生产基地；下游销售鲁花产品远销30多国、商超占有率超35%，牵头高油酸花生油加工与增值利用技术研发。竞争格局上鲁花与金龙鱼、中粮福临门并列中国三大花生油生产企业。

供给端鲁花47个基地横跨食用油/调味品/米面，食用油年产150万吨，带动莱阳大花生产业链产值60亿元；需求端2024年品牌估值280亿元，高油酸等健康油种升级打开中高端市场。竞争上鲁花与金龙鱼、中粮福临门并列三大花生油品牌，2024年新上榜中国制造业企业500强（门槛173.65亿元），是国内花生油第一品牌。

莱阳培育鲁花等国家级农业产业化龙头企业5家、省级20家、A股上市食品企业2家、规上食品加工企业130家。鲁花带动莱阳大花生产业链产值60亿元，发展合作社和家庭农场4800余家、10万余名农村劳动力参与加工运输、人均增收近2万元，是绿色食品千亿级集群的「压舱石」。

鲁花「5S纯物理压榨工艺」获国家科技进步奖，牵头「高油酸花生油加工与增值利用技术研发」攻关新工艺、新装备与饼粕蛋白增值利用；47个基地应用先进压榨与灌装自动化装备，莱阳鲁花浓香公司建设高速流水线包装车间推动智能化改造。2023年鲁花资产总额361.53亿元、净资产185.68亿元，持续投入工艺与装备升级。

原料端订单农业带动约20万农户、规模化基地100万亩降本增效，花生原料本地化供应降低采购与运输成本，75%农产品就地加工转化增值降低物流与损耗。投资强度上金龙鱼关联方拟增资55.69亿元入股鲁花集团取得26.63%股份；盈利端2023年净利润27.46亿元、净利润率约14.7%，高于同业平均水平。

机遇端高油酸花生油等健康油种升级打开中高端市场替代空间，国产花生油品牌替代进口份额趋势明显；挑战端极端天气影响花生产量品质、进口大宗油脂价格波动传导、益海嘉里等巨头渠道下沉加剧中端竞争。升级路径实施标准化种植、精深加工、多元销售一体化大花生集群工程，打造「莱阳味道」区域公用品牌，建设预制菜产业联盟赋能企业抱团发展。